Fatias de Picanha com Macaxeira Frita
Informações da receita
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- 1kg de macaxeira cozida e cortada em palitos
- 1 Xícara de farinha de trigo
- Fatias de Picanha
- 100g de queijo ralado
- Óleo o suficiente para fritar a macaxeira
- Manteiga para fritar a picanha
- Pimenta do reino
Como fazer
Passe a macaxeira já cozida e cortada, na farinha de trigo
Retire o excesso e leve para fritar em óleo quente
Disponha sobre o papel toalha para secar.
Tempere as fatias de picanha somente com a pimenta do reino
Aqueça a manteiga e frite as fatias de picanha dos dois lados
Depois passe as picanhas no queijo ralado com se estivesse empanando
Sirva a picanha com a macaxeira.
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