Feijão com Carne Seca Roger

Informações da receita

3 porções
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Prato único Carne moída Panela de pressão

1 xícara (chá) de feijão preto
200 gr de carne seca dessalgada e cortada em cubos ou desfiada
4 xícaras (chá) de água
Tempero pronto a gosto

Como fazer

Cozinhe o feijão e a carne seca na panela de pressão por 20 minutos ou até amaciar o feijão.

Deixe a panela perder a pressão naturalmente.

Em fogo brando, volte a panela ao fogo, sem pressão, para engrossar o caldo.

Depois de pronto, tempere o feijão e deixe ferver novamente.