Filé Aperitivo Picante
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 gr de filé mignon em iscas
- quanto baste de gengibre ralado(s)
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
- quanto baste de aceto balsâmico
- 1 unidade(s) de cebola em rodelas
- quanto baste de azeite
- quanto baste de sal
Modo de Preparo
- Tempere o mignon com o sal, o aceto e a pimenta.
- Aqueça a frigideira com azeite, coloque os pedacinhos de carne e o gengibre ralado.
- Quando começar a fritar, jogue anéis de cebola para terminar de fritar junto com a carne.
