Folhado de carne moída com requeijão
Publicado
05/04/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sopa) de manteiga
- 300g de carne moída
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 200g de requeijão cremoso
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 500g de massa folhada
- 1 ovo para pincelar
- Óleo para untar
Modo de Preparo
- Derreta a manteiga e frite a carne até dourar. Junte a cebola e deixe murchar. Retire do fogo, misture a salsa, o requeijão, sal, pimenta e deixe esfriar. Abra a massa sobre uma mesa e corte retângulos.
- Coloque o recheio e feche com outra massa.
- Aperte bem as laterais com um garfo.
- Pincele com o ovo coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
- Sirva quente ou morno.
Informações adicionais
Siga as instruções da embalagem para manusear a massa folhada e tire da geladeira apenas na hora do preparo.
