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Frangão de Festas

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25/08/2024

Ingredientes

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  • 1 frango de bom tamanho
  • 4 colheres (sopa) mel
  • 3 colheres (sopa) Sakura
  • 3 colheres (sopa) suco de limão
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) maionese

Modo de Preparo

  1. Misture o mel, o Sakura, o limão e a pimenta e coloque o frango para marinar neste tempero por no mínimo uma hora, virando na metade do tempo.
  2. Coloque o frango numa assadeira, com o molho, cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 1 hora
  3. Retire o papel alumínio e deixe dourar
  4. Retire o frango para uma travessa e reserve.
  5. Coloque o molho da assadeira numa panelinha e leve ao fogo baixo
  6. Se houver necessidade, acrescente um pouco de água
  7. Junte a maionese e dissolva bem.
  8. Sirva o frango acompanhado com o molho, em uma molheira

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