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Frango ao Creme de Milho
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de peito de frango cortado em cubos
- 2 dentes de alho
- 1 limão
- 1 colher (sopa) de colorau
- 2 latas de milho verde
- 3 copos de leite
- 2 colheres de manteiga
- óleo para fritar
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o peito de frango com limão pimenta do reino colorau e sal, deixe marinar por 15 minutos. Aqueça o óleo e doure levemente o frango, retire e escorra.
- No liquidificador bata o milho com a própria água e reserve, em uma panela coloque o leite e a manteiga mexendo sempre.
- Junte o milho deixe cozinhar um pouco e acrescente o frango, continue mexendo e deixe ferver por uns 20 minutos.
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