Frango com mostarda
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 filés de frango sem pele
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de creme de leite light
- 5 colheres (sopa) de mostarda amarela
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino
- Numa frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e prepare os filés (os filés podem ser grelhados)
- Reserve e mantenha quente
- Numa panela pequena, leve ao fogo baixo o creme de leite light e nele dilua o caldo de galinha
- Acrescente a mostarda e misture bem, tomando cuidado para não deixar ferver
- Coloque esse molho sobre os filés de frango e sirva em seguida.
