Cheesecake de Frutas Amarelas
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 600gr Cream cheese
- 200gr Açúcar
- 4 Folhas de gelatina
- 300ml de creme de leite batido
Calda de frutas amarelas
- ½ abacaxi
- 1 manga
- 2 pêssegos
- 200gr de açúcar
Modo de Preparo
Cheesecake
- Misturar o cream cheese com o açúcar na batedeira
- Hidratar a gelatina e dissolver em ¼ xícara de café de água morna
- Juntar ao creme de cream cheese e açúcar
- Incorporar o creme de leite batido delicadamente e enformar.
Calda de frutas amarelas
- Picar as frutas e levar ao fogo até abrir fervura
- Esfriar e servir
