Frango ensopado na cerveja fumim

Informações da receita
  • 1 frango inteiro sem pele
  • 2 colheres (sopa)de manteiga
  • 4 cebolas pequenas
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 lata de cerveja (350ml) de sua preferência
  • meio maço de salsa picada
  • 1 caixinha de creme de leite

Como fazer

Limpe o frango e corte-o em oito pedaços

Doure-os bem na manteiga

Junte a cebola e deixe refogar

Adicione os tabletes de caldo de galinha dissolvido em meia xícara de água fervente

Quando começar a ferver despeje a cerveja e a salsinha

Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo cerca de 45 min ou até o frango ficar macio

Retire do fogo junte o creme de leite e misture bem sirva em seguida

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