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Frango Marroquino

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 Filés de peito de frango
  • 1 Col. manteiga
  • Uvas Itália
  • 1 Cebola picada
  • 4 Dentes de alho
  • 2 Cx de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino
  • Salsinha
  • 1 Xícara (chá) de caldo de frango
  • Pitada de curry

Modo de Preparo

  1. Aqueça a manteiga e frite os filés temperados com sal e pimenta. Acrescente a cebola e o alho até dourar. Coloque o caldo de frango e o curry, deixe ferver.
  2. Acrescente as uvas e imediatamente o creme de leite e a salsinha.
  3. Deixe apurar e sirva com arroz branco e batata palha.

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