Fricassê de Camarão Lucia

Informações da receita
  • 1/2 quilo de camarão limpo não muito pequeno
  • 1 colher (chá) de alho picado
  • suco de 1 limão
  • 1 espiga de milho
  • 1/2 lata de creme de leite light
  • 1/2 copo de requeijão light
  • sal se houver necessidade

Como fazer

Tempere o camarão com sal, alho e limão com pelo menos 15 minutos de antecedência; refogue rapidamente o camarão e coloque no refratário médio, reserve.

Bater no liquidificador, o creme de leite, o milho verde, o requeijão e cobrir o camarão;

Polvilhar com queijo ralado e leve ao forno por uns 20 a 25 minutos, dependendo do forno ou até gratinar; sirva com arroz branco.

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