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Gelado de Pitanga
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Ingredientes
Conversor de medidas- 400 g de polpa congelada de pitanga
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 envelope (15 g) de gelatina incolor
- 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata a polpa de pitanga, o suco de laranja e o açúcar
- Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
- Misture bem a gelatina no suco de pitanga, distribua em forminhas individuais e leve-as à geladeira até endurecer
- Na hora de servir, cubra com as castanhas picadas e decore a gosto.
Informações adicionais
Dica
A polpa de pitanga é encontrada em supermercados, durante todo o ano.
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