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Gelatina de chocolate

13/02/2011
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 litro de bebida achocolatada
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 envelopes de gelatina sem sabor
  • 1 xícara (chá) de água
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

  1. No liqüidifcador, bata os ingredientes junto com as gelatinas hidratadas na água e dissolvidas em banho-maria
  2. Coloque em uma fôrma de pudim ou forminhas individuais de sua preferência, molhadas, e leve à geladeira por 4 horas
  3. Desenforme e decore com raspas de chocolate.

Dica

  1. Untar a fôrma com óleo

Informações adicionais

Tempo de preparo 1h + 4h de geladeira

6 porções

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