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Gelatina Fit

Name: Gelatina Fit
Prep time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 embalagem de Gelatina Zero Açúcar Sabor Cereja Fleischmann (45 g); 500 ml de água de coco; polpa de 3 maracujás maduros (270 g); 2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão (5 g); 1 colher (chá) de Amido de Milho Fleischmann (4 g)

Criada com exclusividade pela Fleischmann, que além de saborosa, leve, refrescante é rica em colágeno e vai dar uma ajudinha na dieta!

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Rendimento

6 porções

Tempo Total

15 minutos

Publicado

05/01/2014

Ingredientes

Conversor de medidas

1 embalagem de Gelatina Zero Açúcar Sabor Cereja Fleischmann (45 g)
500 ml de água de coco
polpa de 3 maracujás maduros (270 g)
2 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão (5 g)
1 colher (chá) de Amido de Milho Fleischmann (4 g)

Modo de Preparo

Ferva metade da água de coco. Retire do fogo, junte a gelatina e misture bem, até dissolvê-la por completo. Em seguida, adicione o restante da água de coco fria e distribua a gelatina em copos ou taças individuais. Leve à geladeira por 3 horas ou até endurecer.
Em uma panela pequena, misture a polpa de maracujá, o adoçante e o amido de milho, e leve ao fogo baixo por 5 minutos ou até obter uma calda espessa. Retire do fogo, passe a calda para uma tigela e deixe esfriar.
Disponha a calda de maracujá já fria sobre a gelatina, e sirva a seguir.