Geléia de laranja cravo
Publicado
25/08/2024
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Modo de Preparo
- Descasque as tangerinas e tire os caroços.
- Junte aos gomos as cascas de duas frutas moídas ou raladas.
- Leve ao fogo com pouca água e deixe ferver durante 15 minutos, amassando de vez em quando a massa com uma colher de pau
- Retire do fogo e passe a massa numa peneira ou coador grosso
- Acrescente o açúcar e leve ao fogo, mexendo sem parar até ficar no ponto
- Deixe esfriar na panela e acondicione em vidros
