Gravatinha com Bacon
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 g de macarrão tipo gravatinha
- 05 xícaras (chá) de água
- 01 colher (sopa) de óleo
- sal e pimenta do reino
Molho
- 04 fatias de bacon picadas
- 01 cebola picada
- 01 vidro de queijo cremoso
- 01 lata de creme de leite
- 02 tomates grandes sem pele e sem sementes
- sal e pimenta do reino a gosto
- 300 g de queijo tipo minas em cubos
- orégano e queijo parmesão ralado grosso para polvilhar
Modo de Preparo
- Em um refratário fundo, coloque a água, o óleo e o sal
- Cubra e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência 10.
- Coloque a massa, mexa bem, tampe e leve ao microondas por 12 a 14 minutos na potência 10, mexendo na metade do tempo.
- Retire do microondas, mexa bem, tampe e deixe descansar por 5 minutos em tempo de espera
- Para o molho, coloque o bacon e a cebola em um refratário e leve ao forno por 3 a 4 minutos na potência
- Acrescente o queijo cremoso, o creme de leite, os tomates picados, tempere com sal e pimenta do reino e leve ao microondas por mais 6 a 7 minutos na potência
- Mexa na metade do tempo.
- Arrume as gravatinhas no refratário, cubra com molho cremoso e os cubinhos de queijo de minas
- Polvilhe com o queijo parmesão ralado e o orégano
- Coloque o refratário, cubra e leve ao Grill por 8 a 10 minutos para gratinar
- Bom apetite!
