Hot Dog Crocante Tereza da Silva

Informações da receita

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Lanches e salgadinhos Sanduíches Dia das Crianças

3 xícaras (chá) farinha de trigo
3 colheres (sopa) óleo ou azeite
1 ovo inteiro
Água com sal morna até dar liga
Recheio:
500g de salsichas
Opcional: molho de tomate
150g queijo prato
Recheio:
200g de presunto
200g de queijo prato
1 tomate picado
Empanar:
2 a 4 ovos
200 g de parmesão para empanar

Como fazer

Misture tudo junto até obter uma massa bem macia, deixe descansar na geladeira por 30 minutos

Abra a massa bem fina recheie e passe pelo ovo e queijo ralado e frite em óleo quente