Hot Dog de Forno

Name: Hot Dog de Forno
Prep time: 90 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Massa:; 2 xícaras (chá) de Farinha Finna com fermento; 2 xícaras (chá) de leite; 2 ovos; 100 g de queijo parmesão ralado; Recheio:; 8 salsichas cozidas e picadas; 1 cebola picada; 1 tomate picado sem sementes; 1 pimentão picado; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; azeitonas a gosto; ½ lata de molho de tomate

Foto por Victória Galina

Enviador Por

Victória Galina

Rendimento

8 porções

Tempo Total

1 hora e 30 minutos

Publicado

10/08/2018

Ingredientes

Conversor de medidas

Massa

2 xícaras (chá) de Farinha Finna com fermento
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
100 g de queijo parmesão ralado

Recheio

8 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
1 pimentão picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
azeitonas a gosto
½ lata de molho de tomate

Modo de Preparo

Massa

Bata no liquidificadora farinha Finna com fermento, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.

Recheio

Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe com o resto do queijo.
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.