Jantarzinho Vapt-Vupt
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 Filés de Frango
- 1 Colher de Sopa de Suco de Limão
- 200g De Presunto Cortado em Fatias Fina
- 2 Colheres De Sopa De Manteiga Derretida
- 8 Fatias De Queijo Prato ou Mussarela
- Sal e Pimenta- Do- Reino à Gosto
Molho
- Meio Litro De Leite
- 1 Pitada De Nóz -Moscada
- 1 Cebola Pequena Ralada
- 1 Colher De Sopa De Manteiga
- 3 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo
Modo de Preparo
- Tempere os filés de frango com o sal, a pimentadoreino e o suco de limão.
- Distribua as fatias de presunto entre os filés , enrole como rocambole e prenda com palitos.
- Coloque em um refratário, regue com a manteiga, tampe e leve ao micro-ondas, por 12 minutos, em potência alta. Vire a carne após 6 minutos.
Para o molho
- Ponha todos os ingredientes do molho em um refratário redondo, misture bem e leve ao forno, por 8 minutos, em potência alta. Mexa após 4 minutos.
- E após 6 minutos, retire os palitos dos filés.
- Cubra os com o queijo, despeje o molho e leve ao micro-ondas por mais 1 minuto.
Informações adicionais
Use o microondas, se você tiver se não tiver leve ao forno tradicional e deixe o tempo necessário para cozinhar o frango.
