Laranjas Recheadas
Publicado
14/01/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- 25 gramas de manteiga
- 1 cebola média picada
- 2 laranjas cortadas ao meio
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 lata de cogumelos escorridos picados
- 3 colheres (sopa) de ketchup
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Cortar as laranjas ao meio
- Fritar a cebola e os cogumelos na manteiga
- Juntar o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino
- Mexer bem, retirar do fogo
- Remover a polpa das laranjas, picar e acrescentar aos ingredientes restantes
- Misturar
- Rechear as laranjas, Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno para dourar
- Servir.
