Penne a calabresa
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de salsinha bem picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- 200 gramas de queijo parmesão cortado em cubos pequeno
- 1 quilo de lingüiça calabresa cortada em rodelas
- 1 pacote de macarrão tipo penne
- 1 lata de milho verde sem água
- 1 dente de alho bem socado
- ½ lata de ervilha
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhar o macarrão com água, depois de cozido escorrer e reservar
- Em uma panela colocar a manteiga, alho, sal, ketchup, mostarda e mexer bem
- Em seguida acrescentar a lingüiça cortada em rodelas, o macarrão mexendo bem
- Juntar o milho, ervilha e por último o queijo cortado em cubos e a salsinha mexer bem e é só servir.
