Lasanha de Batata com Creme de Alho
Ingredientes
Conversor de medidas- 2kg de batata em rodelas
- 1 cubo de caldo de galinha
- 200 g de presunto em fatias
- 200 g de mussarela em fatias
- orégano a gosto
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1/2x(chá)de farinha de rosca
- margarina para untar
Creme de alho
- 2 latas de creme de leite
- 1 vidro de maionese (250g)
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque as batatas, o caldo de galinha, cubra com água, leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos após levantar fervura.
- Escorra e reserve.
- No liquidificador, bata os ingredientes do creme
- Em um refratário médio untado, intercale camadas de creme de alho, batata, presunto, mussarela e orégano.
- Polvilhe com o parmesão misturado com a farinha de rosca e leve ao forno médio, por 15 minutos.
