Lingüiça com Repolho
Informações da receita
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- 01 kg de lingüiça de frango temperada
- 02 colheres (sopa) de manteiga
- molho de pimenta a gosto
- 01 repolho pequeno a “julienne”
- 1 cebola fatiada
- 5 dentes de alho esmagados
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1/2 pimentão vermelho e amarelo fatiados
- 6 colheres de azeite de oliva
- 1 xícara de azeitonas picadas
- 1 xícara de pepino em conserva picado
Como fazer
Cozinhe a lingüiça em água quente
Aqueça a manteiga e refogue a lingüiça com o Molho de pimenta
Reserve.
Aqueça o azeite e coloque o repolho, a cebola, o alho, os pimentões, as azeitonas, o pepino e a salsinha, refogue bem até que o repolho fique bem macio.
Sirva o repolho com a lingüiça.
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