Lingüiça com Repolho

Name: Lingüiça com Repolho
Ingredients: 01 kg de lingüiça de frango temperada; 02 colheres (sopa) de manteiga; molho de pimenta a gosto; 01 repolho pequeno a “julienne”; 1 cebola fatiada; 5 dentes de alho esmagados; 2 colheres (sopa) de salsinha picada; 1/2 pimentão vermelho e amarelo fatiados; 6 colheres de azeite de oliva; 1 xícara de azeitonas picadas; 1 xícara de pepino em conserva picado

Publicado

25/08/2024

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Ingredientes

Conversor de medidas

01 kg de lingüiça de frango temperada
02 colheres (sopa) de manteiga
molho de pimenta a gosto
01 repolho pequeno a “julienne”
1 cebola fatiada
5 dentes de alho esmagados
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1/2 pimentão vermelho e amarelo fatiados
6 colheres de azeite de oliva
1 xícara de azeitonas picadas
1 xícara de pepino em conserva picado

Modo de Preparo

Cozinhe a lingüiça em água quente
Aqueça a manteiga e refogue a lingüiça com o Molho de pimenta
Reserve.
Aqueça o azeite e coloque o repolho, a cebola, o alho, os pimentões, as azeitonas, o pepino e a salsinha, refogue bem até que o repolho fique bem macio.
Sirva o repolho com a lingüiça.