Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Lombo Saco Cheio
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 kg de lombo defumado
- ½ kg de lombo fresco para dar consistência
- ½ kg de bacon
- Azeitonas picadas
- Farinha de trigo
- Ovos
Modo de Preparo
- Picar tudo bem miúdo, centrifugar
- Tempero lombo fresco
- Misturar tudo, colocar as azeitonas a gosto
- Depois de lavado, limpar o buchinho e temperar
- Encher e cozinhar o buchinho por 15 minutos na panela de pressão.
- Para fritar
- Passar na farinha de trigo com ovo batido
- Fritar em gordura quente
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
