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Losangos de nozes

07/05/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 12 ovos
  • 250g de açúcar
  • 250g de nozes moídas
  • 4 colheres de sopa de maisena

Modo de Preparo

  1. Bata as gemas com o açúcar e junte as claras em neve e as nozes.
  2. Bata mais um pouco e só misture sem bater a maisena.
  3. assadeira untada e poilhada com farinha de rosca.
  4. Assar em forno regular.
  5. Depois de assada a massa cubra com glace de suspiros e salpique com pedacinhos de nozes.

Informações adicionais

Depois de seco o glace corte em losangos

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