Bolo Baiano de Mandioca com Côco Renata

Informações da receita
  • 4 xícaras de mandioca ralada
  • 1 coco ralado
  • 2 colheres de margarina
  • 4 ovos inteiros
  • 1 vidro de leite de côco
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de noz moscada

Como fazer

Junte todos os ingredientes e bata levemente.

Coloque em forma untada e leve ao forno.

Deixe esfriar e corte em quadrados ou losangos, fazendo um arranjo em prato de cristal ou porcelana.

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