Macarrão ao Molho de Limão
Não é necessário ser nenhum chefe de cozinha para acertar o ponto da receita, ela leva ingredientes acessíveis que podem ser comprados em um supermercado próximo.
Ingredientes
Conversor de medidas- Macarrão tipo Talharim com Ovos Fortaleza (500g)
- Água Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor
- ½ xícara (chá) de cebola ralada
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
- Raspas da casca de um limão siciliano
Modo de Preparo
- Cozinhe o Talharim com Ovos Fortaleza na água fervente com sal até que fique “al dente”. Enquanto isso, prepare o molho.
- Para o molho aqueça a margarina puro sabor em uma panela e murche a cebola. Acrescente o creme de leite fresco, o parmesão, as raspas de casca de limão e deixe ferver até que comece a engrossar. Escorra a água do macarrão e sirva o talharim com o molho.
