Macarrão de Preguiçoso
Receita criada por mim ao aproveitar o que tinha disponível na geladeira que acabou caindo no gosto da família, repetido e aprimorado.
Ingredientes
Conversor de medidas- 300 de macarrão (de sua preferência)
- Presunto fatiado picado (+- 150 gr)
- Mussarela fatiada picada (+- 200 gr)
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/4 de cebola ralada
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão da maneira convencional, no ponto do seu gosto e ponha para escorrer.
- Aproveite a mesma panela colocando a margarina, assim que derreter doure a cebola.
- Coloque o presunto para dourar também.
- Quando a cor estiver a contento, volte o macarrão para panela e incorpore os ingredientes.
- Coloque o creme de leite e o queijo. Misture bem, sal a gosto e tampe por alguns minutos para que o queijo derreta.
Informações adicionais
Pode utilizar também, calabresa, bacon e outros tipo de queijo. Usar uma colher de requeijão também ajuda na cremosidade.