Macarronese
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 g. de macarrão parafuso
- 400 g. de apresuntado ralado grosso
- 1 lata de milho verde escorrida
- 200 g. de creme de leite sem o soro
- 1 cebola picada
- 1 pimentão picado
- 4 colheres (sopa) de maionese
- azeite a gosto
- Sal e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe a massa em água salgada abundante, esfrie com água fria e escorra bem.
- Junte os ingredientes picados, a maionese, salsinha e azeite à massa cozida e fria e misture-os.
- Acerte o sal.
- Leve à geladeira por meia hora.
