Maionese Caseira sem Ovos
Rendimento
6 porções
Tempo Total
15 minutos
Publicado
02/11/2011
5.0 (4 votos)
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 batata cozida com casca
- 1 cenoura cozida com casca
- 1 xícara de leite gelado
- 1 xícara de óleo (ao fio)
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher de suco de limão
- 1 colher de vinagre
Modo de Preparo
- Bater tudo no liquidificador.
- Ficará no ponto de maionese tradicional.
Informações adicionais
Caso fique líquida acrescente mais batatas. Colocar o leite e o óleo aos poucos.
É ótima para sanduíches ou acompanhamento de assado.
