Maionese com Azeite Junior Amaral

Informações da receita

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08/05/2013
Molhos e entradas

óleo de girassol suficiente para dar consistência à maionese
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de sal
¾ xícara de azeite de oliva
suco de ½ limão
2 dentes de alho

Como fazer

Colocar no liquidificador o leite, o alho e o sal.

Acrescentar aos poucos o azeite, em seguida, o óleo de girassol até dar consistência.

Parar de bater, acrescentar o limão e misturar com uma colher.

Informações adicionais

Consumir no mesmo dia.