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Massa com Atum

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6 porções
40 minutos
01/03/2014

Ingredientes

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  • 1 lata grande de atum
  • 1 lata de cogumelos fatiados
  • 1 cebola
  • 1 ramo de tomilho
  • 1 ramo de salsa
  • Meio copo de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de polpa de tomate
  • Azeite q.b
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacote de massa à gosto (usei macarronete riscado)

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a massa e escorra. Reserve
  2. Numa panela coloque o azeite e junte a cebola picada, o tomilho e deixe refogar. Em seguida deite o atum, o vinho, a polpa de tomate e a salsa e deixe refogar (pode juntar um pouco de água).
  3. Mexa sempre para não grudar. Enfim coloque os cogumelos e deixe mais 5 minutos.
  4. Tire a panela do fogo e sirva de imediato com a massa.

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