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Massa de Marzipã com ovo

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 250g de açúcar de confeiteiro
  • 250g de amêndoas sem pele
  • 01 clara de ovo
  • 01 colher de café de essência de amêndoas

Modo de Preparo

  1. Colocar metade das amêndoas e metade do açúcar para moer (usar moedor, processador, ...)
  2. Repetir com a outra metade.
  3. Bater a clara mal batida.
  4. Juntar à massa até dar liga.
  5. Acrescentar a essência.

Informações adicionais

Modelar manualmente ou em formas de acetato.

Pintar com corante comestível.

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