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Massa de Torta de Liquidificador

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01/10/2014

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de fermento químico em pó
  • Recheio a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência. Acenda o forno para preaquecer em temperatura média.
  2. Unte uma forma* com óleo, coloque metade da massa, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por aproximadamente 40 minutos.

Informações adicionais

* Usei uma forma de aro removível de 28cm de diâmetro, fiz a decoração com ketchup antes de assar.

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