Torta de Frios

Massa

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• ¼ xícara (chá) de óleo
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 50 gramas de queijo parmesão ralado

Para o recheio

• 500 gramas de frios picado (Mortadela, presunto, queijo…)
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
• 1 cebola picadinha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

1. Preaqueça o forno. Unte uma fôrma pequena com margarina.
2. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e coloque metade dela em fôrma untada. Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa colocada na fôrma. Cubra com o restante da massa. Pulverize com orégano e leve para assar por aproximadamente 35 minutos.