Torta de Mortadela
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de requeijão catupiry
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 400g de mortadela picada
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite, o requeijão, os ovos, o óleo e o sal.
- Sem parar de bater acrescente a farinha de trigo aos poucos, o amido de milho e o fermento em pó. Despeje metade em uma forma untada e enfarinhada.
- Misture os outros ingredientes e espalhe sobre a massa.
- Cubra com a massa restante.
- Leve ao forno pré aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
