Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Mini Churros Caseiro
Super fácil de fazer.
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 300 g de farinha de trigo
- 50 g de amido de milho
- 125 g de margarina Puro Sabor
- 2 g de sal refinado
- 10 g de açúcar refinado
- 3 ovos
- 500 ml de água
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, coloque a água, margarina, sal e açúcar. Leve ao fogo médio e deixe derreter toda a margarina sem deixar ferver. Adicione o amido de milho, a farinha de trigo e mexa bem.
- Retire do fogo e deixe esfriar. Leve a mistura à batedeira e misture os ovos um a um. Coloque no saco de confeiteiro com bico estrelado e corte em 10 cm.
- Frite à 160ºC por 5 minutos e passe na mistura de açúcar com canela. Sirva com creme de avelã e doce de leite.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
