Mini dog folhado
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 300g de massa folhada laminada
Recheio
- 250g de salsichas
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de catchup
- ½ xícara (chá) de semente de gergelim
Modo de Preparo
- Em uma panela afervente as salsichas.
- Corte-as em 6 pedaços
- Reserve
- Em um recipiente misture a mostarda com o catchup.
Montagem
- Cortar quadrados de massa folhada de 6m
- Umedecer ligeiramente a massa com a mistura de mostarda e catchup.
- Colocar uma tira de salsicha em diagonal e sobrepor as duas pontas opostas da massa sobre o recheio.
- Pincelar com a mistura de mostarda e catchup, salpicar com gergelim e deixar gelar por 15 minutos
- Assar no forno elétrico ou a gás pré-aquecido, na temperatura de 200º C


