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Mini Pizza

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10 porções
40 minutos
22/08/2013

Ingredientes

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  • 150 g de queijo parmesão
  • 150 g de queijo mussarela
  • 450 g de cream cheese
  • 320 g molho de tomate
  • 1 pimentão médio
  • 1 cebola média
  • pepperoni (a gosto)
  • 25 azeitonas pretas
  • manjericão fresco
  • 1/4 colher de chá de alho seco
  • 1 colher de chá de orégano

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma tigela o cream cheese, alho e metade do manjericão, misture bem até que fique uma pasta uniforme.
  2. Coloque sobre as fatias de pão. Adicione a metade do queijo parmesão e metade do queijo mussarela, coloque o molho de tomate e polvilhe com o queijo restante.
  3. Ponha a cebola e pimentão em cima, as azeitonas pretas e o pepperoni, você pode colocar tanto fatiado e cortado, de acordo com seu gosto.
  4. Coloque tudo em uma assadeira e ponha em forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.
  5. Deixe gratinar. Retire-os e coloque o manjericão por cima e sirva.

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