Molho Cremoso de Abacaxi e Salsinha Lucia

Informações da receita

10 minutos
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Molhos e entradas

4 colheres (sopa) de leite
2 xícaras (chá) de abacaxi picado
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva espanhol
Sal a gosto

Como fazer

Coloque no liquidificador o abacaxi, a salsinha, o leite e o sal

Bata por 1 minuto.

Aos poucos vá acrescentando o azeite de oliva em fio, sem para de bater, até obter uma pasta cremosa.

Sirva com a salada.