Molho de abobrinhas e cogumelo
Publicado
14/01/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 cebola picada
- 1 abobrinha média ralada
- 1/2 xícara (chá) de cogumelos picados
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Refogue a cebola, a abobrinha e o cogumelo no azeite, polvilhe o amido de milho e adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar
- Retire e adicione o creme de leite
- Prove o sal e sirva sobre sua massa preferida.
