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Molho de alcaparras e mostarda

14/01/2009

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 colheres de (sopa) de salsa picada
  • 1 colher de (sopa) de alcaparras
  • 2 colher de (sopa) de mostarda
  • óleo

Modo de Preparo

  1. Misturar a mostarda com a salsa e as alcaparras picadas
  2. Juntar óleo e vinagre suficientes para obter um môlho de densidade regular
  3. Acompanha todo prato de carne.

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