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Molho de chocolate e Manjericão
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Publicado
14/01/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 200 g Chocolate meio-amargo, picado
- 5 colher(es) de sopa Azeite de oliva espanhol
- 2 colher(es) de sopa de Manjericão
Modo de Preparo
- Coloque o chocolate em uma tigela refratária
- Leve ao fogo em banho-maria até derreter
- Retire do fogo e mexa até ficar homogêneo
- Tire a tigela da água quente.
- Adicione o azeite de oliva e o manjericão
- Misture mais um pouco
- e sirva a seguir.
Informações adicionais
Tempo de Preparo 10 min.
Sirva com bruscheta de presunto cru ou carne de aves
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