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Molho de Ovo

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • sal e pimenta-do-reino
  • 4 ovos cozidos duros

Modo de Preparo

  1. Amassar bem as gemas cozidas duras e misturar com o vinagre e o molho de soja
  2. Temperar a gosto
  3. Juntar o azeite ou óleo e um pouquinho de água
  4. Misturar bem.

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