Molho de Ovo
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 4 colheres (sopa) de azeite ou óleo
- sal e pimenta-do-reino
- 4 ovos cozidos duros
Modo de Preparo
- Amassar bem as gemas cozidas duras e misturar com o vinagre e o molho de soja
- Temperar a gosto
- Juntar o azeite ou óleo e um pouquinho de água
- Misturar bem.