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Patê de carne cozida

25/08/2009
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 pouco de carne cozida
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Salsinha bem batidinha
  • 2 gemas cozidas
  • Pimenta do reino
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Passar a carne cozida, 2 vezes, pela máquina.
  2. Em seguida, misturar bem com as gemas cozidas e esmagadas, a salsinha, a pimenta do reino e a manteiga.
  3. Amassar bem e está pronto para servir.
  4. Rodear o prato com fatias de pão, ligeiramente, torradas.

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