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Molho de Queijo Gorgonzola
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Ingredientes
Conversor de medidas- 100 g de queijo gorgonzola (1 fatia grossa)
- 6 colheres de sopa de azeite
- 4 colheres de sopa de vinagre
Modo de Preparo
- Amasse o queijo com um garfo de sobremesa em uma tijela pequena
- Adicione o azeite colher por colher e misture bem
- Misture com o vinagre.
Informações adicionais
O sabor forte e bem marcado do queijo permite bom contraste com massas e batatas.
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