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Molho light de queijo para Fondue
Esse molho pode ser utilizado para servir com fondue de carne ou com pão.
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Ingredientes
Conversor de medidas- 4 xícaras (chá) leite desnatado
- 1 colher (chá) sal
- 1 colher (sopa) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado light
- 1 colher (sopa) cebola picada
- 1 colher (chá) margarina light
Modo de Preparo
- Em uma panela derreta a margarina e coloque a farinha. Frite até dourar.
- Acrescente o leite mexendo sempre para não formar grumos.
- Quando chegar ao ponto de creme, desligue o forno.
- Junte o queijo parmesão.
- Deve ser servido quente.
Informações adicionais
- Carboidratos
3g
- Proteínas
2g
- Gordura
0,5g
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