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Moqueca de cação ou merluza
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Publicado
04/02/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 postas de cação ou merluza
- 1 limão
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/2 lpimentãp verde
- 1 cebola média picada
- 1/2 xícara (chá) de molho d e tomate
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 200 ml de creme de leite
- Alecrim a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o peixe com o limão, o alho e o sal.
- Coloque-o em uma panela de pressão.
- Ponha os demais ingredientes.
- Tampe a panela e deixe cozinhar por 4 minutos.
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