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Mousse de Azeitonas

Name: Mousse de Azeitonas
Prep time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Ingredientes:; 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor; 10 colheres (sopa) de água; ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas; ½ xícara de azeitonas prestas picadas; 2 caixinha de creme de leite; 2 colheres de mostarda; 1 colher (sopa) de Shoyo (pode ser molho inglês se não tiver o shoyo); 1 cebola média picada; Sal a gosto

Adoro Mousse; de chocolate, de palmito, de manga, etc. É uma receita que além de saborosa, é fácil de preparar e muito prática. Serve tanto como um lanche da tarde como uma entrada.

Foto por Solange Moreira

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Enviador Por

Solange Moreira

Rendimento

6 porções

Tempo Total

15 minutos

Publicado

23/05/2013

5.0 (1 voto)

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Ingredientes

Conversor de medidas

Ingredientes

2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
10 colheres (sopa) de água
½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
½ xícara de azeitonas prestas picadas
2 caixinha de creme de leite
2 colheres de mostarda
1 colher (sopa) de Shoyo (pode ser molho inglês se não tiver o shoyo)
1 cebola média picada
Sal a gosto

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina na água e leve para dissolver em banho Maria ou no microondas por 30 segundos.
Bata os ingredientes no liquidificador, junte a gelatina dissolvida e bata mais um pouco.
Corrija o sal e coloque a mistura em uma fôrma (pequena) e redonda untada com óleo.
Leve à geladeira até que fique firme.
Desenforme e enfeite com azeitonas!

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