Mousse de Chocolate Diet

Informações da receita
  • 80g de chocolate diet em barra picado
  • 12 colheres de sopa de leite desnatado
  • 2 colheres de chá de gelatina em pó sem sabor
  • 8 colheres de chá de adoçante em pó
  • 4 claras

Como fazer

Levar ao fogo em banho maria, o chocolate e 4 colheres de leite

Misturar o restante do leite com gelatina e esperar 1 minuto.

Juntar a gelatina ao chocolate e mexer bem até derreter tudo.

Retirar do banho maria, acrescentar o adoçante e levar a geladeira até começar a endurecer

Bater as claras em ponto de neve firme.

Misturá-las delicadamente ao chocolate

Distribuir em taças, decorar com raspas de chocolate e levar para gelar.

Informações adicionais

Dados nutricionais:
Valor Nutricional por porção:
Carboidrato 6,54 g
Proteína 3,62 g
Lipídeo 3,39 g

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